3️⃣ Aggiungi i pomodorini
Taglia i pomodorini a metà e versali nella padella. Cuoci per circa 5 minuti finché si ammorbidiscono e rilasciano il loro sugo naturale. 👉 Schiacciane qualcuno per una salsa più cremosa e profumata. 🍅
4️⃣ Unisci tonno e olive
Aggiungi il tonno sgocciolato e le olive nere. Mescola bene e lascia insaporire per 2–3 minuti a fuoco basso. 👉 Il tonno deve solo scaldarsi, restando tenero e succoso. 🐟
5️⃣ Scola la pasta e salta in padella
Scola le penne al dente (tenendo da parte un mestolo di acqua di cottura) e uniscile al condimento. Salta tutto insieme per un paio di minuti con un po’ d’acqua di cottura per ottenere una cremina perfetta. 😍
6️⃣ Servi e gusta
Aggiungi prezzemolo tritato, un filo d’olio a crudo e una spolverata di pepe nero. Impiatta e servi subito: un’esplosione di profumi mediterranei ti conquisterà al primo morso. 🌿🍝
